Pollachius pollachius
Texte: J. Mallefet - Distribution
Zélande: R. Sheridan - Photo: E. Backx
Identification
: Le lieu jaune est un grand poisson au corps allongé,
fusiforme; sa tête est terminée par une mâchoire inférieure
proéminente dépourvue de barbillon. Il est pourvu de 3 nageoires
dorsales, la première étant triangulaire, et de 2 nageoires
anales; la caudale est aussi triangulaire. La ligne latérale est
bien visible; elle s'incurve brutalement au niveau de la première
dorsale avant de redevenir horizontale directement après. La couleur
de la peau du dos varie du brun au vert souvent avec des dessins formant
une sorte de réticule jaunâtre; les flancs et le ventre sont
plus clairs avec des reflets argentés. A l'état adulte c'est
un poisson qui peut atteindre près d'un mètre pour un poids
de près de 10 kg. C'est une espèce côtière grégaire
qui préfère les fonds rocheux. .
Biologie : Le lieu
se nourrit de crustacés, vers et mollusques lorsqu'il est juvénile
et de poissons à l'état adulte.
En Manche, la ponte a lieu de février à mai; les oeufs
dont le diamètre avoisine 1 mm sont pélagiques.
Intérêt économique
: Largement pêché, le lieu est un des poissons
les plus souvent proposés en filets chez votre poissonnier.
Distribution : Près
des côtes depuis la Norvège jusqu'au Portugal en passant par
l'Islande; sa présence en Méditerranée est contestée.
Distribution Zélande : (mise
à jour de la carte : 01/12/03)
Répartition géographique
présences relatives dans les différentes régions
(en % des relevés exhaustifs)
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Espèce occasionnelle en Zélande (2 %). Rencontrée
dans l'Oosterschelde et le Grevelingen.
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