Platichthys flesus
Texte: J. Mallefet -  Distribution Zélande: R. Sheridan - Photo: E. Backx

Identification : Le flet est un poisson plat souvent confondu avec la limande car il vit dans le même biotope et lui ressemble; le flet se distingue par sa ligne latérale est quasi droite et ne forme pas un demi-cercle au-dessus de la nageoire pectorale. On observe des tubercules osseux au niveau du début de la ligne latérale (non visible sur la photo); l'oeil supérieur est très rapproché du bord supérieur de la tête. Le corps est gris brunâtre avec des reflets verts, des zones sombres et des petites taches rouge-orange. Bien que ce soit normalement un poisson plat dextre, on observe jusqu'à 30% d'individus sénestres dans certaines populations. Il peut atteindre la taille de 50 cm au maximum mais des dimensions de 30 cm sont plus courantes.

Biologie : Le flet se retrouve sur les fonds meubles près de la côte à faible profondeur. C'est le poisson plat qui supporte le mieux une baisse de salinité. C'est pourquoi il se retrouve parfois en eaux saumâtres et même en rivières et dans certains lacs.

Le régime alimentaire préférentiel du flet est constitué de petits invertébrés benthiques et de jeunes poissons.

La ponte a lieu au large, de février à juin; il faut signaler que dans certains endroits (en Baltique), cette espèce est capable de s'hybrider avec la limande.
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Intérêt économique : Son abondance en mer Baltique et dans les eaux danoises a permis le développement de pêcheries consacrées exclusivement à cette espèce.

Distribution : Atlantique occidental depuis la mer Blanche jusqu'en Méditerranée et en mer Noire; on a décrit 2 sous-espèces en mer Noire et Méditerranée orientale.

Distribution Zélande : (mise à jour de la carte : 01/12/03)
Répartition géographique
présences relatives dans les différentes régions (en % des relevés exhaustifs)
Espèce occasionnelle en Zélande (5 %). Présente partout, mais n'a pas encore été relevée dans le Voordelta. C'est dans la partie est de l'Oosterchelde qu'elle est la plus commune.

 

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